2022 começa com alta do
preço global dos alimentos
ONU News
Índice da FAO subiu em janeiro, acelerado pelas
restrições de oferta de óleos vegetais, sendo que commoditie ficou 4,2% mais
alta em relação à dezembro; índice de preço do açúcar desceu 3,1%, graças à
produção favorável na Índia e baixa do preço do etanol no Brasil.
Os
preços das principais commodities alimentares subiram em janeiro, segundo a
Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, FAO. O Índice
Global de Preço dos Alimentos atingiu 135.7 pontos no mês passado, 1,1% maior
do que os números de dezembro.
Todos
os meses, a agência da ONU avalia os preços dos principais produtos alimentares
comercializados internacionalmente. A alta de janeiro foi influenciada em
grande parte pelo valor dos óleos vegetais, que atingiram um pico de alta de
4,2%.
Óleos
de palma e de soja
Segundo a
FAO, a cotação dos principais óleos subiu, em especial do óleo bruto. Por sua
vez, o preço do óleo de palma foi sustentado por preocupações de uma possível
redução na disponibilidade da Indonésia, que é o principal exportador deste
tipo de óleo.
A FAO
destaca ainda que os preços do óleo de soja foram influenciados pelo aumento
das importações, especialmente da Índia, enquanto a cotação do óleo de semente
de girassol foi impactada pelo aumento da demanda global de
importação.
O diretor
da Divisão de Mercados e Comércio da FAO, Boubaker Ben-Belhassen, declarou que
“a redução da disponibilidade de exportações, a diminuição da força de trabalho
e o clima desfavorável empurraram os preços dos óleos vegetais para a maior
alta de sempre”. Segundo o especialista, existe a preocupação de que esses
impactos não se desapareçam de forma rápida.
Leite e manteiga
O Índice
de Preço do Leite e Derivados subiu 2,4% em janeiro, sendo as maiores altas
registradas no leite em pó desnatado e na manteiga. A menor disponibilidade
para exportações na Europa Ocidental e produções de leite abaixo do esperado na
Oceania contribuíram para que o mercado global dos laticíneos ficasse mais
competitivo.
A FAO
divulgou também que o Índice de Preço dos Cereais registrou uma leve alta de
0,1% no mês passado, na comparação com dezembro. As exportações de milho
subiram 3,8%, devido a preocupações com o clima seco na América do
Sul.
Outra
commoditie avaliada mensalmente pela agência da ONU é a carne, que teve aumento
de preço em janeiro, principalmente porque o valor global da carne bovina
atingiu um pico, com a demanda de importação ultrapassando o volume disponível
para exportação. Por outro lado, as carnes de porco e de ovino tiveram leve
redução de preços, já que o total disponível para exportação foi maior do que a
demanda de importação.
Brasil
A FAO
também revelou que a única commoditie onde houve redução nos valores de
comercialização global foi o açúcar, com o índice apresentando queda de
3,1%.
As
expectativas de produção de açúcar na Índia e na Tailândia, que são grandes
exportadores, foram bastante favoráveis e a melhoria das condições de chuva e a
queda do preço do etanol no Brasil também influenciaram o índice.
A agência
da ONU divulgou ainda suas projeções sobre a produção mundial de cereais, que
em 2021, deverá ter sido de 2,7 bilhões de toneladas, um aumento de 0,8% em
relação a 2020.
Para o ano
de 2022, a FAO acredita que haverá uma expansão nas plantações de trigo, devido
às condições favoráveis do clima no Hemisfério Norte. Já a produção de milho
deverá ser robusta, com a alta dos preços indicando colheitas recorde na
Argentina e no Brasil.
.
Onde a luta encontra a poesia e se expressa em imagens https://bit.ly/3E95Juz
Nenhum comentário:
Postar um comentário