Biocombustíveise & inflação

Está na Gazeta Mercantil. Se três décadas atrás, com o choque do petróleo, a inflação disparou, agora, com a demanda por biocombustíveis, a situação não é muito diferente. A procura por combustíveis limpos e o aquecimento da economia internacional provocaram forte recuperação dos preços dos grãos, que, em conseqüência, afetam os preços das carnes. Como rações são preparadas com grãos, os preços do frango e das carnes bovina e suína dispararam e devem continuar em alta. No Brasil, com a aceleração das exportações de soja e milho, as indústrias de alimentos foram obrigadas a pagar prêmios aos produtores para garantir a matéria-prima, que se tornou escassa, apesar das safras recorde. E isso tudo faz girar ainda mais a roda da inflação.