Vivendo tanto e ainda aprendendo
Luciano Siqueira
Célere na sétima década de vida, sigo aprendendo coisas que me pareciam banais, mas não são.
Em alguns casos, permaneci muito tempo desinformado por puro desleixo.
Por exemplo: escovar os dentes logo após acordar ou apenas depois da primeira refeição? Ou antes e depois?
Sempre tive dúvidas. E por pura preguiça jamais me esclareci devidamente.
Persistindo o dilema, às vezes somo dias e até semanas fazendo a higiene matinal após o café.
Outras vezes, faço o contrário.
Agora, por acaso, leio que pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, e da Universidade Western, no Canadá têm se dedicado ao tema com reconhecido rigor científico. A ponto de assegurarem aos seus pares e ao público em geral (onde me incluo) que o correto é escovar os dentes antes da primeira refeição, ainda que a pasta contenha lauril sulfato de sódio, substância que contribui na formação da espuma, porém reduz a recepção de sabores doces pelas papilas gustativas.
Tem mais: a escovação antes do café da manhã elimina placas bacterianas e recobre o esmalte do dente com uma camada protetora para enfrentar os resíduos ácidos da alimentação, contribuindo para a prevenção de infecções e cáries.
Mas se o cidadão ou a cidadã teimar, os mesmos cientistas recomendam esperar de 30 minutos a uma hora depois de comer para escovar os dentes. Ou até 60 minutos - que se torna impraticável para quem sai de casa logo após a refeição.
O jeito é ir da mesa à pia do banheiro e repetir a higiene dental.
Como não subestimo a pesquisa científica, a partir desta data do ano da graça de 2024 escovarei os dentes antes e depois do café da manhã.
Assim o prometo!
Nem sempre é o que parece https://bit.ly/3Ye45TD
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