Há uma série de
fatores a serem considerados para se formar um juízo coerente sobre a disparada
dos preços dos alimentos. Entre eles estão a alta do dólar, a demanda chinesa,
europeia e asiática, além do período de entressafra em algumas regiões do planeta.
Há ainda a alta dos preços ao consumidor no mundo todo e políticas monetárias
menos austeras, como é o caso dos Estados Unidos com a decisão do Federal
Reserve (o banco central daquele país) de permitir que a inflação ultrapasse a
meta de 2%. O Banco Central Europeu (BCE) também vem adotando juros entre -0,5%
e 0%. Leia mais https://bit.ly/2GO98qF
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